食品安全行業的發展逐步成為一個新的趨勢，進步的食品安全檢測技術已經逐漸被廣泛應用，淘汰過時的食品安全檢測手段，利用新科技新技術滿足了現在食品行業監管的需求，但是隨著技術的發展也必然帶來弊端，那就是很多人利用人們對于新生事物的不了解，賺取足額利潤，這是不符合我們消費者對這類技術的需求的，我們應該如何面對這種情況，如何分辨質量高的產品是丞需解決的。
 

　　食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛生部門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用，對于我們日常所需的各類食品都能夠及時檢測，既能幫助生產者逐漸改善自己的生產經營狀況，又能提高監管工作者的效率，對于消費者的飲食健康提供了可靠的保障。
 

　　儀器特點：
 

　　1.儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
 

　　2.樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
 

　　3.儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
 

　　4.高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
 

　　5.內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
 

　　樣品取樣方法：
 

　　1.所有備檢樣品在檢測前無需進行水洗，否則影響數據準確度。
 

　　2.葉菜類：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見方秤取2g，加10ml提取液。
 

　　3.顏色深葉菜類：對一些葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提方法，減少色素干擾。
 

　　4.非菜葉類：取果實的表皮，至少4克。用刀從上而下沿表面，削取一片，為增加檢測代表性，從不同的3個果實上削取一片，剪成25px大小，稱取4g。
 

　　5.豆類：用刀切片，其中毛豆去殼后檢測，在浸泡中會有部分白色外皮浸出，檢測液需進過濾。
 

　　6.水果類：如葡萄、提子、楊梅，整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震蕩提取5分鐘，中間將樣品用玻璃棒轉位置，使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步驟檢測。